Propriétés
          
            - Nom : Acide octanoïque
 
            - Nom IUPAC : Octanoic acid
 
            - Formule brute : C8H16O2
 
            - Masse moléculaire : 144.2114 g/mol
 
            - Masse monoisotopique : 144.1150298 g/mol
 
            - Point de fusion : 16 °C (289 K)
 
            - Point d'ébullition : 237 °C (510 K)
 
            - Synonyme :
              
            
 
          
         
        
          
Structure
          
        
        
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InChI
          InChI=1/C8H16O2/c1-2-3-4-5-6-7-8(9)10/h2-7H2,1H3,(H,9,10)