Propriétés

  • Nom : Acide L-glutamique
  • Nom IUPAC : (2S)-2-Aminopentanedioic acid
  • Formule brute : C5H9NO4
  • Masse moléculaire : 147.1293 g/mol
  • Masse monoisotopique : 147.0531578 g/mol
  • Point de fusion : 205 °C (478 K)
  • Synonyme :
    • Acide (2S)-2-aminopentanedioïque
  • Abréviations :
    • Glu
    • E

Structure

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InChI

InChI=1/C5H9NO4/c6-3(5(9)10)1-2-4(7)8/h3H,1-2,6H2,(H,7,8)(H,9,10)/t3-/m0/s1