Propriétés

  • Nom : Acide oléique
  • Nom IUPAC : (Z)-Octadec-9-enoic acid
  • Formule brute : C18H34O2
  • Masse moléculaire : 282.4614 g/mol
  • Masse monoisotopique : 282.2558803 g/mol
  • Point de fusion : 13 °C (286 K)
  • Synonyme :
    • Acide (Z)-octadéc-9-ènoïque

Structure

Téléchargement de la structure

  • Au format CML Download cml file
  • Autres formats 

InChI

InChI=1/C18H34O2/c1-2-3-4-5-6-7-8-9-10-11-12-13-14-15-16-17-18(19)20/h9-10H,2-8,
11-17H2,1H3,(H,19,20)/b10-9-